菊苣
，菊科多年生草本植物,莲座叶丛型,主茎直立
，叶丛期株高80cm左右
，基生叶片大
，长条形
，没有明显的叶裂。主根深而粗壮
，抗旱、抗寒
，耐盐碱
，适应性好、营养价值高、供草期长、抗病虫害、高产优质
，是很有发展前途的饲料作物新品种
，具有极大的推广利用价值。

1.奥利维亚Olivia

“奥利维亚”叶片长条形
，没有明显的叶裂
，植株直立生长
，收获方便。叶丛期粗蛋白含量22.87%
，氨基酸含量丰富
，维生素
，胡萝卜素
，钙含量丰富
，适口性好
，利用率高
，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。

“奥利维亚”喜水肥
，耐盐碱
，在水肥等适宜条件下
，生长迅速
，产草量高
，在北方地区每年可刈割3-4次
，亩产鲜草11000kg。在长江中下游地区每年可刈割4-5次
，亩产鲜草15000kg。

2.哈哈草

“哈哈草”为菊科属多年生草本植物
，是菊苣的是一个新品种
，是新西兰选育成的饲用植物新品种。

（1）具有广泛的适应性
，生长速度快
，适口性好
，利用率高
，用途广（饲草、药用、蜜源植物）。

（2）再生性强
，寿命长
，可以利用5-8年。

（3）叶片柔嫩多汁
，营养丰富
，菊苣氨基酸含量丰富
，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉
，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

（4）适口性好
，利用率高
，牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。

3.哼哈草

“哼哈草”为菊科多年生草本牧草
，莲座叶丛型,叶丛期株高40-80cm。叶片长而大
，块状主根深而粗壮
，抗旱、抗寒
，产量高。

“哼哈草”叶量多且柔软
，叶片有白色乳汁
，除含动物生长所需的蛋白质和碳水化合物外
，K、S、Ca、Zn和Na等微量元素的含量超过其它牧草
，消化率高达90-95%。适口性极好
，是鸡、猪、鹅、鱼等各种畜禽**的采食对象
，在我国南方和北方各地被普遍种植用来喂猪、喂鱼和养鹅。